ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT:
Yến huyết tinh chế đặc biệt là sản phẩm quý hiếm, giàu dinh dưỡng, mỗi năm người ta chỉ có thể thu hoạch được 10% sản lượng tổ yến là yến huyết.
- Trong 3 loại tổ yến là: yến trắng, yến hồng và yến huyết thì yến huyết có giá trị dinh dưỡng cao nhất. Trong yến huyết có nhiều vi khoáng chất và các axitamin.
- Yến huyết tinh chế đặc biệt chỉ chọn những sợi yến dài, các sợi yến ngắn, nhỏ của tổ yến sẽ không đưa vào sản phẩm này. Vì chỉ gồm các sợi yến dài – dày nên khi chế biến rất nở và dai.
- Yến huyết hiếm & khó khai thác nhất, vì vậy xét về giá trị kinh tế cũng cao nhất. Bởi thế, yến huyết thường được lựa chọn để làm quà tặng, quà biếu trong những dịp đặc biệt quan trọng cho những nhân vật quan trọng.
Sản phẩm đã được làm sạch hoàn toàn và tinh chế thành sợi từ yến tổ thiên nhiên do công ty Yến Sào Sài Gòn khai thác và trực tiếp sản xuất. Sản phẩm không sử dụng hóa chất, hương liệu và chất bảo quản. Vì vậy, sản phẩm luôn giữ được giá trị bổ dưỡng với hương vị đặc trưng tự nhiên của tổ yến thiên nhiên. Khi sử dụng, khách hàng không phải làm sạch lại nữa, chỉ ngâm nước cho nở ra và đưa vào chế biến ( thời gian ngâm nở in trên bao bì ).
Yến sào đảo yến thiên nhiên sau thu hoạch sẽ được xử lý qua tiệt trùng ở nhiệt độ 800C trong 30 phút bằng thiết bị tiệt trùng hiện đại. Sau đó chuyển sang xử lý tinh chế bằng phương pháp thủ công bởi đôi bàn tay cần mẫn của người công nhân nhà máy, tiếp theo là sấy khô, tiệt trùng và đóng gói trên dây chuyền máy móc hiện đại.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
Yến sào là một trong 8 món ăn bổ dưỡng. Trong thành phần Yến sào có 18 loại acid amin có hàm lượng cao như: Aspartic acid, Serine, Tyrosine, Phenylalanine, Valine, Arginine, Leucine, Một số loại acid amin không thể thay thế có hàm lượng rất cao như Threonine, Phenylalanine, Leucine, Valine, Isoleucine, Arginine, Methionine. Bằng phương pháp huỳnh quang tia X đã phát hiện Yến sào có chứa đến 31 loại nguyên tố đa, vi lượng có ích cho sức khỏe con người, đó là Mn, Br, Cu, Zn, Cr, Se … (Theo số liệu nghiên cứu của Trung tâm Khoa học tự nhiên và Công nghệ Quốc gia)..
Tel: 024.6265.8888 – 028.6265.8888
Email:
Website: https://yensaosaigon.com/
Facebook: https://www.facebook.com/yensaoSG8888
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.