Cách nấu chè Yến Hạt Sen Táo Đỏ

Bằng cách kết hợp Tổ Yến và nguyên liệu thiên nhiêu bổ dưỡng như Táo Đỏ ngon miệng, Hạt Sen bùi béo, món Chè Yến Hạt Sen Táo Đỏ là món quà quý giá cho sức khỏe giúp tăng sức đề kháng, thanh mát giải nhiệt. Với công thức dưới đây bạn hoàn toàn có thể thực hiện món ngon đặc biệt quý hiếm và dinh dưỡng tại nhà. Nào, cùng xem cách làm ngay nhé.

 

Công dụng chính:
Nếu bạn đang tìm kiếm một vị thuốc bổ tự nhiên dành cho bản thân và gia đình thì Tổ Yến là một sự lựa chọn thông thái:

✅Giúp tăng cường sức đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch đã suy yếu
✅Làm sạch đường hô hấp, lợi phổi
✅Giúp ăn ngon, ngủ ngon hơn làn da mịn màng, hồng hào
✅Hỗ trợ cơ thể hấp thu trọn vẹn chất dinh dưỡng từ thực phẩm đã nạp vào
✅Bổ sung hàm lượng protein lên đến 55%, 18 loại acid amin thiết yếu…

Bên cạnh đó, Táo Đỏ chứa:
✅50% lượng cacbohydrate có trong trái cây đến từ chất xơ, có lợi và giúp cải thiện hệ tiêu hóa
✅Các dưỡng chất như vitamin A, vitamin B, vitamin C và hàm lượng magie xây dựng hệ miễn dịch tốt cho cơ thể, ngăn ngừa sự phát triển của các mầm bệnh gây ung thư
✅Polyphenol và chất xơ làm tan hàm lượng Cholesterol, sử dụng 2-3 quả mỗi ngày sẽ giúp bạn có trái tim khỏe mạnh.

Hạt sen cũng bổ dưỡng không kém với chức năng:
✅Chữa mất ngủ, giảm khát vào mùa hè
✅Bồi bổ cho mẹ sau sinh
✅Cải thiện vòng 1
✅Làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa

Trên đây chỉ là một vài công dụng bổ dưỡng đặc trưng của 3 loại nguyên liệu thiên nhiên này. Vậy thì khi cả 3 kết hợp lại trong món Chè Yến Hạt Sen Táo Đỏ thì độ dinh dưỡng trên cả tuyệt vời.

Cách nấu Chè Yến Hạt Sen Táo Đỏ:
Nguyên liệu chuẩn bị:

  • 5g tổ yến khô ngâm cho nở mềm
  • 10g hạt sen
  • 10g long nhãn
  • 2 trái táo đỏ
  • 50g đường phèn
  • 3 lát gừng
  • 300ml nước lọc

Bước 1. Bạn ngâm 5gr Tổ Yến cùng nước sạch trong 30 phút (Tổ Yến đã được làm sạch lông và tạp chất). Sau đó, vớt vào rây để ráo nước.
Bước 2. Ngâm nước tầm 30 phút cho Hạt Sen mềm sau đó luộc với sôi tầm 30 phút để Hạt Sen mềm và chín đều
Bước 3: Cho 50g đường phèn vào 300ml nước đun sôi khuấy tan rồi lược lại cho sạch bụi
Bước 4: Cho tất cả nguyên liệu cùng yến đã ngâm vào thố rồi đem chưng cách thủy 30 phút. Sau đó cho ra chén dùng nóng hoặc với đá.

Trên đây là Cách nấu chè Yến Hạt Sen Táo Đỏ đơn giản tại nhà. Để món chè bổ dưỡng được cơ thể hấp thu trọn vẹn dưỡng chất thì bạn nên sử dụng bữa sáng khi bụng đói hoặc trước giờ đi ngủ khoảng 30 phút nhé. Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức món chè Yến Hạt Sen Táo Đỏ ở phiên bản chưng sẵn tiện lợi, cũng là hình thức chưng nóng thủ công, giữ trọn hàm lượng dinh dưỡng vốn có https://chetoyen.vn/product-category/che-to-yen

KHÔNG NÊN:

  • Cho yến và nguyên liệu đi kèm vào nồi nấu trực tiếp 
  • Chưng tổ yến quá lâu sẽ dẫn đến yến bị nhão mất đi vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng
  • Để Tổ Yến quá lâu sau khi chưng
  • Cho các nguyên liệu còn sống như Táo Đỏ, Hạt Sen vào chưng cùng với Tổ Yến

Có thể bạn quan tâm Cách nấu Chè Yến Dưỡng Nhan

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *